我校留学生前往安溪开展“感知中国”——情系安溪茶乡之旅活动

       6月15日，由国家留学基金委主办，我校承办的“感知中国”——情系安溪茶乡之旅社会实践与文化体验活动在泉州安溪成功开展。来自巴基斯坦、印度尼西亚、多哥、俄罗斯等十多个国家的20多名来华留学生实地走访三和茶文化博物馆、魏荫名茶有限公司、安溪茶厂、八马茶业股份有限公司、安溪铁观音女茶师非遗传习所等地，深入了解安溪铁观音茶文化遗产。

参观三和茶文化博物馆

  在安溪三和茶文化博物馆，留学生先后参观文三景：茶之史--茶史长廊、茶之博--十二大柜、茶之雅--十小柜；物三景：百茶园、千壶坊、万里船；艺三景：茶世绘、茶工坊、僧帽石，了解茶叶成分、茶树品种、茶叶分类、茶叶产销、台湾茶园分布、唐宋制茶器具、各代制茶法、现代制茶过程等知识。

参观铁观音文化园

 在魏荫名茶有限公司，留学生参观铁观音文化园，探索中国重要农业文化遗产安溪铁观音发源史，与国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺代表性项目（铁观音制作技艺)代表性传承人魏月德大师沟通交流，了解安溪铁观音保护与传承工作。

参观安溪茶厂

 在安溪茶厂，留学生们走进安溪铁观音历史馆、国家茶叶质量安全工程技术研究中心和陈年铁观音储藏地，了解安溪茶文化历史及茶叶质量安全工程技术，掌握铁观音储藏方法。

参观八马工厂

 在八马集团，留学生们参观了八马工厂、茶树种质资源圃等让留学生对茶叶的生长环境有更为直观的印象，同时了解不同形态、色泽的茶树种质资源。

体验茶叶制作技艺

参加国际无我茶会

 在安溪铁观音女茶师非遗传习所，留学生探索茶园生态、乡村振兴小院，感知闽南古厝风情，体验茶空间美学设计，了解茶叶种植过程以及在种植过程中遇到的问题和治理措施，同时系统性的体验安溪铁观音非遗制作技艺、安溪6大名优品种乌龙茶感官审评、茶旅融合的国际无我茶会，让留学生们从茶叶的起源、非遗制作技艺、感官审评、茶叶的深加工、茶旅融合及创新创业等方面，系统性的感知安溪铁观音茶文化遗产，认知中国茶文化的与时俱进。

 来自科摩罗的苏尔表示非常感谢国家留学基金委、学校组织的这次感知中国活动，让我们能走进安溪这个美丽的县城，了解铁观音发展历程，学习更多的中国茶文化。

 来自尼泊尔的巴布表示，这次活动让我印象深刻，中国茶文化有悠久的历史，我在尼泊尔的时候曾喝过铁观音，并爱上这种散发香气的饮品。这次能亲临铁观音的发源地让我兴奋不已，既认识到了铁观音的传统制作技艺，也学习到了当下中国茶科技、茶产业的发展现状。

 据悉，安溪县以茶业闻名全中国，号称“中国茶都”，是中国名茶乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，茶师荟萃、茶艺盛行、茶企云集、茶风鼎盛、茶市繁荣，是全国最大的茶叶及涉茶产品集散中心，茶产业优势突出。威斯尼斯人官方网站8567安溪茶学院位于安溪，是以茶产业为特色的综合性学院。深入开展感知中国活动，探索茶文化是贯彻落实习近平总书记在福建考察的重要讲话精神，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的具体举措。